vins de bourgogne (aude)

Ateliers 45' dégustation - spécial chardonnay day

Mâcon 71000

Le 25/05/2024

La Bourgogne est terre natale du cépage chardonnay. A l’occasion du Chardonnay Day, la Cité met à l’honneur ce cépage emblématique avec un atelier de dégustation spécial qui ravira les amateurs de vins blancs ! Venez découvrir la subtilité de 4 terroirs différents, 2 « villages » et 2 « premiers crus », représentatifs de la diversité de notre grande Bourgogne viticole. Du nord au sud, laisser vous séduire par la pureté originelle et les spécificités de ce subtil mariage du chardon­nay avec ses terres natales.

Ateliers 45' dégustation - spécial Chardonnay

Chablis 89800

Le 25/05/2024

La Bourgogne est terre natale du cépage chardonnay. A l’occasion du #ChardonnayDay, la Cité met à l’honneur ce cépage emblématique avec un atelier de dégustation spécial qui ravira les amateurs de vins blancs ! Venez découvrir la subtilité de 4 terroirs différents, 2 « villages » et 2 « premiers crus », représentatifs de la diversité de notre grande Bourgogne viticole.

Atelier - Dégustation de vin : Le Jura

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 29/05/2024

Le jaune n'y est pas qu'une couleur et offre toujours un arc en ciel de saveurs. « J’aime particulièrement le fait que dans cette région, le classique rime avec l’insolite et le singulier. Le jaune n’y est pas qu’une couleur et offre toujours un arc en ciel de saveurs. Flânons ensemble sur les terrains de jeu de Pasteur et découvrons avec passion, les caves et fruitières … » Fabrice. Découverte et théorie, le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les appellations, les grands crus, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

Marché de producteurs bio et locaux

Chissey-lès-Mâcon 71460

Du 19/05/2024 au 29/12/2024

Cette initiative ne veut pas être une simple démarche commerciale, car le projet a aussi pour but de stimuler la convivialité. En effet, la clientèle pourra trouver toute sorte de produits de qualité, tels que pâtes, légumes, viande, fromages, vin, bière, etc., mais elle pourra également boire et déguster sur place des produits de son choix, ce qui ne manquera pas d’animer les conversations et retrouver un peu d’optimisme après tous ces longs mois de confinement ! Et sait-on jamais… peut-être que dans la foulée, il sera possible de refaire le monde !

Cycle de conférence autour des Climats

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Conférence - Débat

Dijon 21000

Du 01/06/2024 au 13/07/2024

Histoire de la dégustation, des Climats, des négociants, du folklore vitivinicole et du tonneau : 5 thématiques proposées par les historiens et chercheurs : Olivier Jacquet, Jean-Pierre Garcia et Christophe Lucand. Suivi par une dégustation à la cave de la Cité. Cycle de 5 conférences - dégustation autour des Climats de Bourgogne à la Cave de la Cité : - Histoire de la dégustation au XXe s. : L'invention de la typicité ! - avec Olivier Jacquet, historien de la vigne et du vin, samedi 01/06 - L'émergence et le triomphe des Climats de Bourgogne avec Jean-Pierre Garcia, enseignant-chercheur, vendredi 07/06 - Histoire des négociants en Bourgogne avec Christophe Lucand, historien, vendredi 14/06 - Le folklore vitivinicole en Bourgogne et les racines du tourisme oenogastronomique avec Olivier Jacquet, historien de la vigne et du vin, vendredi 28/06 - Conférence et micro atelier de démonstration pratique « la Noblesse du tonneau », samedi 13/07 Durée : 1h30 Inscription recommandée Capacité : 60 personnes

Atelier de La Grande École : Œnologie - spécial Bourgogne

Repas - Dégustation, Atelier

Le Havre 76600

Le 23/05/2024

Tu veux développer tes connaissances et affiner ton palais ou tout simplement déguster de bons vins dans une bonne ambiance ? Cet atelier est fait pour toi ! La Spécialiste, Florence : Originaire du sud, elle a consacré sa vie à la gastronomie, naviguant entre la salle et la cuisine. Sa passion pour les alcools du monde entier se reflète dans chacun de ses cours, transformant chaque atelier en une exploration culinaire. Le petit plus : - Fromages et charcuterie offerts pendant la dégustation Public : adultes Durée : 2h Réservation obligatoire

Un Artisan - Une Rencontre : La fromagerie d'Alain HESS

Beaune 21200

Le 23/05/2024

Instant de dégustation: pour le prochain événement de l'agence Accord Parfait, nous avons le plaisir d'être accompagné par Valentin Detroy qui représente la fromagerie d'Alain HESS notre invité. Rendez-vous au Garum pour une animation de 2h. Au programme: Sélection de 7 fromages et de 7 vins. Places limitées

Visite gourmande de la Chapelle des Climats

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale, Vie associative

Dijon 21000

Du 08/06/2024 au 15/06/2024

Direction la chapelle désacralisée de l'ancien Hôpital de Dijon pour une visite introductive sur le terroir, les paysages viticoles de la Côte et les Climats. Complétez votre parcours par une dégustation de 2 vins de l'Association des vignerons de Bourgogne Dijon. Programme : Visite guidée de la Chapelle des Climats et des terroirs de Bourgogne (45 min) En fin de visite, présentation et dégustation proposée par l'association des vignerons de Bourgogne Dijon (2 vins) - 15 min environ Durée : 1h Capacité : 20 personnes Inscription obligatoire

Les ClimAteliers Dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Corcelles-les-Arts 21190

Du 01/06/2024 au 14/07/2024

5 vins mystère pour les grands, 5 nectars à deviner pour les petits… Saurez-vous reconnaitre les cépages, arômes et terroirs viticoles dégustés ? Une approche ludique pour raconter la typicité d’un vin de Climat et d’ailleurs. À faire en famille, dans le caveau intimiste de la Maison Billy. Venez découvrir ces 5 Pépites! Certains vins seront dégustés en verres noirs afin de se focaliser sur les arômes et ressentis. En plus des arômes, la découverte des Vins nous racontent aussi leur histoire, leurs gênes, leurs spécificités, l'amour du viticulteur à les faire naître, les mots qu'on met dessus, les moments de partages, les émotions ... la passion du vin à transmettre. Ponctué d'anecdotes pour découvrir les spécificités, cépages, terroirs et arômes, ... développés par votre Caviste Benjamin BILLY. Un moment convivial de 1h30 en petit comité, avec votre entourage, votre famille, vos amis, vos collègues, vos clients ... de 1 à 12 personnes. Dégustation à l'aveugle de 5 jus de fruits et Nectars de Bourgogne, pour les petits comme les grands le souhaitant. Gougères et Planches apéritives sur demande. En vente : Vins, Nectars de Bourgogne, produits régionaux, savons cépages[...]

Marché de producteurs bio et locaux

Bien-être, Repas - Dégustation, Marché

Chissey-lès-Mâcon 71460

Du 19/05/2024 au 29/12/2024

Cette initiative ne veut pas être une simple démarche commerciale, car le projet a aussi pour but de stimuler la convivialité. En effet, la clientèle pourra trouver toute sorte de produits de qualité, tels que pâtes, légumes, viande, fromages, vin, bière, etc., mais elle pourra également boire et déguster sur place des produits de son choix, ce qui ne manquera pas d’animer les conversations et retrouver un peu d’optimisme après tous ces longs mois de confinement ! Et sait-on jamais… peut-être que dans la foulée, il sera possible de refaire le monde !

Atelier - Dégustation de vin : La Champagne

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 30/05/2024

Vivez une expérience pétillante ! « Dans les pas du moine cellérier de l’abbaye de Hautvillers, la légende prétend que c’est là que la bulle serait née. J’aime cette idée et vous convie à vivre ensemble des expériences aussi pétillantes que mes voyages en terres champenoises. La gourmandise sera au rendez-vous alors faisons ensemble sauter les bouchons ». Fabrice Découverte et théorie, le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les appellations, les grands crus, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

Art & Wine : Exposition Baptiste Paquot au Domaine Rion

Vin - Oenologie, Exposition, Photographie - Vidéo

Vosne-Romanée 21700

Du 01/06/2024 au 13/07/2024

Le Domaine Armelle et Bernard Rion situé à Vosne Romanée aime mettre en avant les Climats de Bourgogne lors de ses visites oenotouristiques. Cette année, la famille Rion invite le Vosnier Baptiste Paquot, photographe spécialisé en photographie viticole, pour une exposition de ses œuvres dans leurs caves. Originaire de Bourgogne, sa connaissance approfondie de la vigne et des vins lui permet d'approcher chaque reportage au plus près des femmes et des hommes qui la travaillent. Il est fasciné par la diversité des paysages que lui offre la nature et est un bel ambassadeur des Climats de Bourgogne. L'exposition se situe dans les caves du Domaine, au milieu des tonneaux. L'entrée est libre et le Domaine Rion vous propose ensuite 3 vins à la dégustation pour mieux comprendre leurs Climats et leur travail ou 1 verre de Jus de raisin d'Aligoté. Capacité : 8 par créneau Inscription recommandée

Week-end anniversaire sur le thème du Jeu

Vin - Oenologie, Pour enfants, Photographie - Vidéo, Atelier

Beaune 21200

Du 15/06/2024 au 16/06/2024

Célébrez les 1 an de la Cité des Climats et vins de Bourgogne et les 50 ans de l’Ecole des Vins de Bourgogne. Un programme ludique pour les grands et les petits avec ateliers, cours de dégustation, village vigneron, jeux de société autour de la vigne et du vin, jeu concours avec des lots à gagner, grande enquête des 5 sens... > Parcours scénographique : 11€ / 7€ (réduit) / Gratuit (-17 ans) > Jeu d'enquête : 4€ > Atelier dégustation (45min) : 20€ > Village vigneron (5 vins) : à confirmer > Animations enfants, jeux de société & exposition photos de Michel Joly : Gratuit Inscription aux ateliers recommandée

Atelier - Dégustation de vin : Le Jura

Mâcon 71000

Le 29/05/2024

Le jaune n'y est pas qu'une couleur et offre toujours un arc en ciel de saveurs. « J’aime particulièrement le fait que dans cette région, le classique rime avec l’insolite et le singulier. Le jaune n’y est pas qu’une couleur et offre toujours un arc en ciel de saveurs. Flânons ensemble sur les terrains de jeu de Pasteur et découvrons avec passion, les caves et fruitières … » Fabrice. Découverte et théorie, le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les appellations, les grands crus, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

Les ClimAteliers Dégustation

Corcelles-les-Arts 21190

Du 01/06/2024 au 14/07/2024

5 vins mystère pour les grands, 5 nectars à deviner pour les petits… Saurez-vous reconnaitre les cépages, arômes et terroirs viticoles dégustés ? Une approche ludique pour raconter la typicité d’un vin de Climat et d’ailleurs. À faire en famille, dans le caveau intimiste de la Maison Billy. Venez découvrir ces 5 Pépites! Certains vins seront dégustés en verres noirs afin de se focaliser sur les arômes et ressentis. En plus des arômes, la découverte des Vins nous racontent aussi leur histoire, leurs gênes, leurs spécificités, l'amour du viticulteur à les faire naître, les mots qu'on met dessus, les moments de partages, les émotions ... la passion du vin à transmettre. Ponctué d'anecdotes pour découvrir les spécificités, cépages, terroirs et arômes, ... développés par votre Caviste Benjamin BILLY. Un moment convivial de 1h30 en petit comité, avec votre entourage, votre famille, vos amis, vos collègues, vos clients ... de 1 à 12 personnes. Dégustation à l'aveugle de 5 jus de fruits et Nectars de Bourgogne, pour les petits comme les grands le souhaitant. Gougères et Planches apéritives sur demande. En vente : Vins, Nectars de Bourgogne, produits régionaux, savons cépages[...]

Exposition street art - Cuvée Urbaine

Beaune 21200

Du 29/03/2024 au 31/05/2024

Le street art s'invite à la Cité des Climats et vins de Bourgogne ! À partir du 29 mars 2024 à la Cité à Beaune, venez découvrir  notre toute nouvelle exposition artistique : “Cuvée Urbaine” Cette exposition-vente présentera une trentaine d’œuvres regroupant sculptures, toiles, panneaux, petits et grands formats. En 2020, la galerie Appartelier a demandé à des artistes urbains français de créer des oeuvres autour du thème du vin. Avec le confinement et ce qui a suivi, l’exposition prendra enfin sa place au printemps 2024 au sein de la Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune. Cette exposition-vente présentera une trentaine d’oeuvres regroupant sculptures, toiles, panneaux, petits et grands formats. Les artistes : Petite Poissone, Miss Tic, Levalet, Le Cyklop, C215, Jérome Mesnager, Ardif, Speedy Graphito, Nanan. Il s’agit d’une sélection éclectique qui permet de voir de multiples techniques et styles qui font la richesse de ce mouvement, l’art urbain. Entrée Libre

Atelier œnologique

Lichères-près-Aigremont 89800

Le 24/05/2024

Venez à la découverte des vins du Sud.

Marche gourmande du vignoble Coulangeois

Coulanges-la-Vineuse 89580

Le 02/06/2024

La Marche gourmande en Vignoble Coulangeois est une marche pédestre de 15 km, alliant la découverte de mets bourguignons et la dégustation de vins de Bourgogne Coulanges-la-Vineuse. La marche offre la possibilité à un large public d'effectuer une randonnée à travers le vignoble Coulangeois, en passant par 5 stands de restauration en plein air, de produits locaux et de dégustations des vins mis à disposition par les vignerons de l'appellation qui participent. Le menu est préparé par un traiteur, il comprend apéritif, entrée, plat dessert, une fromagère locale sera présente avec ses produits. Les départs se feront toutes les 10 minutes, la marche gourmande n'étant pas une course, chaque personne pourra ainsi à son rythme découvrir le paysage, la nature, et profiter des haltes pour se restaurer, déguster et découvrir nos villages pittoresques de Bourgogne. Sur le parcours, des groupes de musique, ou chanteurs seront installés pour animer la journée, vous rencontrerez des raisins en chair et en os... Prévoir des chaussures de randonnée ou des chaussures de sport, ainsi que des vêtements adaptés aux conditions météorologiques. A votre choix, entre amis ou en famille en tenant[...]

Atelier - Dégustation de vin : La Champagne

Mâcon 71000

Le 30/05/2024

Vivez une expérience pétillante ! « Dans les pas du moine cellérier de l’abbaye de Hautvillers, la légende prétend que c’est là que la bulle serait née. J’aime cette idée et vous convie à vivre ensemble des expériences aussi pétillantes que mes voyages en terres champenoises. La gourmandise sera au rendez-vous alors faisons ensemble sauter les bouchons ». Fabrice Découverte et théorie, le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les appellations, les grands crus, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

Visite découverte de la Cité des Climats et des Vins de Bourgogne à Mâcon

Vin - Oenologie, Balades, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Du 31/05/2024 au 14/09/2024

Avec les p'tites échappées de Sophie, vous découvrirez tous les aspects du Mâconnais. Je vous propose de vous échapper avec moi lors de différentes visites comme, par exemple, les balades gourmandes qui allient nature et dégustation, les balades plus traditionnelles qui vous feront découvrir notre patrimoine local comme Leynes, les Carrières de la Lie ou encore Berzé la Ville, les balades insolites, comme le petit déjeuner à Solutré ou l'apéro à Vergisson, et bien sûr, les visites sur la thématique du vin, incontournables en Mâconnais, comme par exemple avec les vini balades. Vous pourrez aussi m'accompagner pour une balade au milieu des vignes avec dégustation, ou encore m'accompagner à la découverte de la Cité des Climats et des vins de Mâcon nouvellement ouverte. Dans cette cité, vous aurez un aperçu complet du vignoble de Bourgogne et vous finirez avec une dégustation personnalisée de vins du Mâconnais, 3 différents vins ainsi qu'une dégustation de fromage et de charcuterie. Réservation obligatoire via ce lien sur Billetweb

Atelier dégustation bières - thème du mois : Les bières des travailleurs

Vin - Oenologie, Bien-être, Repas - Dégustation, Atelier

Arc-et-Senans 25610

Le 30/05/2024

- jeudi 30 - 20h : atelier dégustation bières Animé par Florent Brischoux - Zythologue. THÈME DU MOIS : les bières des travailleurs Venez découvrir une autre façon de déguster vos bières entre amis ou pour votre culture personnelle ! Les places seront limitées à 10 personnes majeures. Le tarif de l’animation est de 30€ par personne. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération Réservation par mail avant le 27 mai : auxtroiscoups@hotmail.com

JOURNÉE PORTES OUVERTES AU DOMAINE DE PIERRE BELLE

Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Lieuran-lès-Béziers 34290

Du 31/05/2024 au 01/06/2024

Le Domaine de Pierre Belle vous ouvre ses portes pour vous faire découvrir ses productions ainsi que celles de leur amis vignerons : le Domaine de Bodineau qui propose du vins d'Anjour et Coteau du Layon et le Domaine Marchand Frères qui vous fera déguster des vins de Bourgogne.

Jazz in Moulin-à-Vent

Jazz - Blues, Musique

Romanèche-Thorins 71570

Le 25/05/2024

Rendez-vous le 25 mai à 16h pour la 8ème édition de Jazz in Moulin-à-Vent ! L’occasion de voir ou revoir les 14 domaines de l'association, d’échanger et de déguster les vins de chacun, en musique. Le soir, c'est celui que le magazine Rolling Stone décrit comme le "Petit Prince de la soul" que nous accueillons sur scène : Thomas Kahn. Réservez vos places dès à présent !

Jazz in Moulin-à-Vent

Romanèche-Thorins 71570

Le 25/05/2024

Rendez-vous le 25 mai à 16h pour la 8ème édition de Jazz in Moulin-à-Vent ! L’occasion de voir ou revoir les 14 domaines de l'association, d’échanger et de déguster les vins de chacun, en musique. Le soir, c'est celui que le magazine Rolling Stone décrit comme le "Petit Prince de la soul" que nous accueillons sur scène : Thomas Kahn. Réservez vos places dès à présent !

Soirée cochon à la broche

Sennecey-le-Grand 71240

Le 25/05/2024

Une journée au cœur de notre verger sous le signe de la gastronomie et du partage ! Venez vous retrouver autour du cochon à la broche cuit au feu de bois, accompagné de ses pommes de terre grenaille et de légumes de saison. Une sélection de vins spécialement dédiée à cet événement. Réservation conseillée, possibilité de réserver également des portions à emporter.

Rallye des Vins Mâcon

Sports mécaniques, Exposition, Vin - Oenologie

Mâcon 71000

Du 07/06/2024 au 09/06/2024

Les routes de Bourgogne du Sud aux alentours de Mâcon verront les candidats du célèbre rallye automobile s’affronter au fil de paysages superbes. Départ du Parc des Expositions où des véhicules historiques seront également présentés le vendredi en fin d’après-midi. Cette compétition est largement reconnue dans le sport automobile Buvette au Pâquier Saint-Antoine.

Initiation à l'art du tonneau

Pour enfants, Atelier, Artisanat, Vin - Oenologie

Dijon 21000

Le 09/06/2024

Depuis les Gaulois, le tonneau a accueilli, fait grandir et conservé les vins de Bourgogne. Découvrez cet artisanat grâce à une démonstration de montage de fûts de 228L, avec des tonneliers. Sans oublier les ateliers ludiques pour enfants et adultes autour des tonnelets de table. Durée atelier : 1h A partir de 7 ans

Les Apéro'Vignes

Vin - Oenologie

Gevrey-Chambertin 21220

Du 31/05/2024 au 06/09/2024

c'est le week-end ! Envie de profiter d'une bel le fin aprés midi conviviale et authentique ,en DUO ou en tribu? les pieds dans la vigne et un verre à la main? Sandrine experte "vins et dégustation" sera votre guide à la (re)découverte des secrets des vins de Bourgogne! 2 formules 1h30 (min 6 personnes): * à Marsannay Prix de 30e/personne avec dégustation de 3 vins appellation "Bourgogne" et "Village " et gourmandises *à Gevrey-Chambertin Prix de 50e/personne avec dégustation de 3 vins appellation "Village " "premier cru" et "Grand cru" + gourmandises * autres formules sur demande en duo ou autres appellations

Festival Volcan de Nuits

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 24/05/2024 au 25/05/2024

Le festival Volcan de Nuits marque son retour avec une 6e édition spectaculaire. Pendant deux jours, les 24 et 25 mai, les rues de Nuits-Saint-Georges résonneront des mélodies envoûtantes du jazz, du reggae et de l'électro. Le festival musical Volcan de Nuits est une expérience sensorielle complète, où les arts visuels, la gastronomie et le vin se rejoignent pour créer une atmosphère unique et inoubliable. Le Volcan a pris ses quartiers dans un cadre idyllique et unique, offrant une vue imprenable sur les vignes environnantes. Chaque espace a été soigneusement aménagé pour garantir une immersion totale dans cet environnement enchanteur. Une parfaite harmonie et symbiose avec la nature vous attendent à chaque coin, offrant une expérience authentique et ressourçante. Un événement eco-friendly Le respect de l'environnement est au cœur de la démarche. Le festival Volcan de Nuits s'engage à réduire son empreinte écologique en adoptant des pratiques durables et responsables. De la gestion des déchets à l'utilisation de sources d'énergie renouvelables, nous travaillons sans relâche pour protéger notre planète et préserver notre précieux environnement. La programmation du festival Jeudi[...]

Le Mois des Climats

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 01/06/2024 au 14/07/2024

Le Mois des Climats, c'est un festival de rendez-vous, du 1 juin au 14 juillet 2024, gratuits ou à prix réduit : > De nombreuses visites de domaines et dégustations : vignerons et maisons de vins vous proposent des dégustations spécialement conçues pour le Mois des Climats, à prix réduits ou gratuits. > Des balades et visites guidées inédites : Parcourir les Climats en randonnée ou lors des visites guidées « underground » qui dévoilent les caves historiques et autres lieux de patrimoine bien gardés à Beaune, Nuits-Saint-Georges, Gevrey-Chambertin… > Des conférences et expositions pour révéler des trésors d’archives ou les secrets de l’histoire des Climats et de la vigne en Bourgogne. > Des rendez-vous surprenants… pour un jeu de piste au cœur des vignes ou des concerts et spectacles aux accents vineux. C’est le moment de rester curieux ! Programme complet sur https://www.climats-bourgogne.com/

Le Mois des Climats

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 01/06/2024 au 14/07/2024

Le Mois des Climats, c'est un festival de rendez-vous, du 1 juin au 14 juillet 2024, gratuits ou à prix réduit : > De nombreuses visites de domaines et dégustations : vignerons et maisons de vins vous proposent des dégustations spécialement conçues pour le Mois des Climats, à prix réduits ou gratuits. > Des balades et visites guidées inédites : Parcourir les Climats en randonnée ou lors des visites guidées « underground » qui dévoilent les caves historiques et autres lieux de patrimoine bien gardés à Beaune, Nuits-Saint-Georges, Gevrey-Chambertin… > Des conférences et expositions pour révéler des trésors d’archives ou les secrets de l’histoire des Climats et de la vigne en Bourgogne. > Des rendez-vous surprenants… pour un jeu de piste au cœur des vignes ou des concerts et spectacles aux accents vineux. C’est le moment de rester curieux ! Programme complet sur https://www.climats-bourgogne.com/

Apéro avec VUE - Sur les traces de St Vivant

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Vosne-Romanée 21700

Le 14/06/2024

A l'occasion du Mois des Climats, les apéros avec VUE reviennent le temps de 3 soirées inédites. La promesse : un apéritif dinatoire dans un lieu privatisé habituellement fermé au public ! Hors des sentiers battus, découvrez des lieux et points de vue inédits du site UNESCO des Climats du vignoble de Bourgogne : domaine viticole de renom, site avec vue imprenable sur le vignoble ou lieu historique emblématique. Le vendredi 14 juin, rendez-vous à Vosne-Romanée et plus particulière à la Goillotte cette ancienne cuverie des Princes de Conti pour découvrir ce lieu emblématique chargé d'histoire. A votre arrivée, vous pourrez découvrir ce qui fait la spécificité des sites Patrimoine mondial, et particulièrement celui des Climats du vignoble de Bourgogne. Une introduction qui s’accompagnera d'une balade dans guidée dans les vignes du village et d’une lecture de paysage sur l'histoire de Saint Vivant. Profitez ensuite de la vue, bercé par la magie du lieu, l’ambiance du moment… et dégustez votre pique-nique composé de produits 100% Côte d’Or accompagné de 2 vins. Autres dates/lieux : - 21/06 Au cœur de Volnay, au Domaine Christophe Vaudoisey - 10/07 Domaine de l'Abbaye de Maizières,[...]

Afterwork Spritz

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Artisanat

Auxey-Duresses 21190

Le 14/06/2024

Autour d’une planche de charcuteries, de fromages ou d’autres spécialités, prenons le temps de nous détendre en fin de journée, après une semaine de labeur. L’important, c’est de profiter : vins de bourgogne bien sûr, mais aussi d’autres régions, et une gamme de bières artisanales de Bourgogne. Un spritz ça vous tente ? Le soleil réapparaît, offrant une belle opportunité de se détendre en savourant un petit spritz au soleil !

Week-end anniversaire sur le thème du Jeu

Beaune 21200

Du 15/06/2024 au 16/06/2024

Célébrez les 1 an de la Cité des Climats et vins de Bourgogne et les 50 ans de l’Ecole des Vins de Bourgogne. Un programme ludique pour les grands et les petits avec ateliers, cours de dégustation, village vigneron, jeux de société autour de la vigne et du vin, jeu concours avec des lots à gagner, grande enquête des 5 sens... > Parcours scénographique : 11€ / 7€ (réduit) / Gratuit (-17 ans) > Jeu d'enquête : 4€ > Atelier dégustation (45min) : 20€ > Village vigneron (5 vins) : à confirmer > Animations enfants, jeux de société & exposition photos de Michel Joly : Gratuit Inscription aux ateliers recommandée

Un jour, un Climat

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 01/06/2024 au 14/07/2024

Le bar "Les Accords" de la Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune met à l'honneur chaque jour un vin de Climat différent. Profitez de sa terrasse panoramique pour apprécier des vins de la Côte de Nuit et de la Côte de Beaune. Des sommeliers seront présents pour présenter les spécificités et l'histoire de chacun de ces vins. Vous pouvez compléter cette offre en découvrant la carte des mets. Durée : 30 minutes Capacité : 30 personnes Inscription non requise

Portes ouvertes Domaine d'Anthony

Courgis 89800

Du 25/05/2024 au 26/05/2024

Le Domaine d'Anthony, situé à Courgis, vous ouvre ses portes le samedi 25 de 10h à 20h et le dimanche 26 mai 2024 de 10h à 18h. Vous pourrez déguster l'ensemble de leurs vins. Seront également présents : Domaine Chevalier Metrat Cru du Beaujolais, Bière artisanale La Cuverie d'Irancy et Fromages Fermiers GAEC Desmoutiers-Breton. Visite, dégustation vente et restauration sur place (menu à 20€). Sur réservation au 03 86 41 43 28 ou 06 74 94 31 42 ou sur domaine.danthony@orange.fr

Visite découverte de la Cité des Climats et des Vins de Bourgogne à Mâcon

Mâcon 71000

Du 31/05/2024 au 14/09/2024

Avec les p'tites échappées de Sophie, vous découvrirez tous les aspects du Mâconnais. Je vous propose de vous échapper avec moi lors de différentes visites comme, par exemple, les balades gourmandes qui allient nature et dégustation, les balades plus traditionnelles qui vous feront découvrir notre patrimoine local comme Leynes, les Carrières de la Lie ou encore Berzé la Ville, les balades insolites, comme le petit déjeuner à Solutré ou l'apéro à Vergisson, et bien sûr, les visites sur la thématique du vin, incontournables en Mâconnais, comme par exemple avec les vini balades. Vous pourrez aussi m'accompagner pour une balade au milieu des vignes avec dégustation, ou encore m'accompagner à la découverte de la Cité des Climats et des vins de Mâcon nouvellement ouverte. Dans cette cité, vous aurez un aperçu complet du vignoble de Bourgogne et vous finirez avec une dégustation personnalisée de vins du Mâconnais, 3 différents vins ainsi qu'une dégustation de fromage et de charcuterie. Réservation obligatoire via ce lien sur Billetweb

Fête des Mères à la Chaumière

Repas - Dégustation, Fête

Bellefontaine 39400

Le 26/05/2024

Fête des mères au restaurant La Chaumière. Le dimanche 26 mai : Menu 42 € Amuse-bouche Terrine de tomates, basilic et crème de Burrata ou Pâté en croûte de volaille à la moutarde à I 'ancienne Poitrine de porc confite, sauce au vin rouge Flan de poivron et écrasé de pommes de terre au Comté ou Lieu noir, sauce curry/coco Tombée de fenouil et écrasé de pommes de terre au Comté Supplément trilogie de fromages Comtois (Tomme à I 'ail, Comté, Morbier, salade verte et noix) 6.00 € Baba à la fraise ou Entremet glacé chocolat Dolce et cacahuète

Théâtre et danse au 4 à 4

Danse - Bal - Cabaret, Théâtre

Arnay-le-Duc 21230

Le 26/05/2024

Après-midi culturel ! 16h : Théâtre avec le groupe projet des incarnés. "Qui y-t-il caché derrière les mots ?" Laissez vous prendre au jeu des mots que la troupe a choisi pour vous. Prévert, Delerm, Durringer, Sophie Courtois, et d'autres surprises vous attendent bien au chaud dans la grande salle du 4 à 4. 17h15 : entracte avec jus de pommes, bière et vins délicieux, crêpes et pop-corn pour les gourmands 18h : Danses en ligne avec Ludi - glissez sur un cha-cha, sautez sur un madison, venez vous

Théâtre et danse au 4 à 4

Arnay-le-Duc 21230

Le 26/05/2024

Après-midi culturel ! 16h : Théâtre avec le groupe projet des incarnés. "Qui y-t-il caché derrière les mots ?" Laissez vous prendre au jeu des mots que la troupe a choisi pour vous. Prévert, Delerm, Durringer, Sophie Courtois, et d'autres surprises vous attendent bien au chaud dans la grande salle du 4 à 4. 17h15 : entracte avec jus de pommes, bière et vins délicieux, crêpes et pop-corn pour les gourmands 18h : Danses en ligne avec Ludi - glissez sur un cha-cha, sautez sur un madison, venez vous

Jazz in Moulin-à-Vent

Jazz - Blues, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Romanèche-Thorins - 71

Du 25/05/2024 à 16:00 au 25/05/2024 à 23:00

Jazz in Moulin-à-Vent est de retour pour sa 8ème édition ! Rendez-vous le 25 mai dès 16h au cœur du vignoble pour des retrouvailles en vin et en musique ! Au programme : dégustations & rencontres de 14 domaines phares de l’appellation, Thomas Kahn en concert et[...]

Les Climats de Bourgogne version "tufting" et tissage

Beaune 21200

Du 08/06/2024 au 09/06/2024

Guidé par Elisaveta Prokopchuk, artiste textile, essayez le tissage à la laine ou le tufting, méthode de tissage artisanal. Vous participerez ainsi à une œuvre collective, illustrant le parcellaire des Climats de Bourgogne, affichée au Musée du Vin de Beaune. Cette animation unique à l'occasion du Mois des Climats, s'inscrit dans une volonté de partage des connaissances, de mise en avant d'un travail artisanal et d'inclusion des publics dans le paysage culturel local. Guidés par une artiste textile, les visiteurs seront invités à tufter une tapisserie, qui deviendra une œuvre participative, affichée au sein du Musée du Vin de Beaune. Chaque participant.e dessinera à la laine une ou plusieurs parcelles qui composent les Climats du vignoble de Bourgogne. La tufting, ou touffetage en français, est une technique de création de tapis, initialement réalisée à la main, puis modernisée, grâce à des pistolets électriques. Cet outil essentiel fonctionne à l'identique d'une aiguille de machine à coudre, en insérant à chacun de ses passages dans la toile primaire un fil de laine, coupé de manière identique. Ce pistolet permet de "dessiner" le motif de son choix sur la toile, qui après[...]

Arts, Vins et Patrimoine

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Villars-Fontaine 21700

Le 14/06/2024

Soirée conviviale, à la croisée des chemins entre art, pierre et vin. Au programme : - visite guidée à double-voix sur l'histoire des carrières en Bourgogne et le destin artistique de la Karrière - spectacle de chansons bourguignonnes revisitées à l'accordéon - dégustation commentée de 4 vins du Domaine de Montmain de Villars-Fontaine Capacité : 70 personnes Inscription recommandée

Climats : le 5ème élément ?

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 01/06/2024 au 14/07/2024

Bienvenue à bord de notre dégustation, où les vins de Bourgogne deviennent les témoins des forces de la nature. Dans un premier temps, venez parcourir la scénographie de l'Imaginarium, à la découverte d'un spectacle son et lumière "Sacrée vigne" sur le vignoble Bourguignon et sur les outils qui ont permis aux grands vins de voir le jour. Puis, dans le parc, découvrez les climats sous l'angle des éléments…L’Eau, le Feu, la Terre et l’Air avec une dégustation de 4 vins commentée et guidée grâce à un livret de dégustation spécialement créé pour l'occasion. Pour les enfants, un moment ludoéducatif sera proposé avec une dégustation de bonbons et un parcours d'énigmes sur les éléments. Embarquez donc pour une expérience en plein air, au sein du parc de l'Imaginarium (sous réserve d’une météo clémente). Durée : 1h30 Capacité : 12 personnes Inscription obligatoire

Randonnée gourmande entre Saône et Grosne

Repas - Dégustation, Randonnée et balade, Vin - Oenologie

Cormatin 71460

Le 02/06/2024

Au départ du Plan d'eau de Cormatin, un itinéraire de 14 kilomètres vous attend avec 5 étapes gourmandes. Edition spéciale : "Terroir et restaurant : un duo gagnant" ! Pour tous types de marcheurs pour se balader Entre Saône et Grosne ! Pour chaque personne de 14 ans et plus, un verre avec un porte-verre vous sera délivré au départ. Chiens interdits, présence de cavaliers. Réservation possible jusqu'au 27 mai 2024 à 14h ! Au Menu : Café, Brioches-Gougères , Apéritif Pressé de jarret de bœuf au carottes des sables, sauce tartare Poitrine de veau farcie aux escargots et persillade, macaronis dorés au comté Tome de vache Bio de la Ferme des Muses Dessert Boissons et vins Verres consignés à 2€, si vous ne souhaitez par garder le verre et le porte-verre, déposez-les à l'arrivée et nous vous rendons une consigne. Les créneaux horaires sont associés à une jauge. Si vous rencontrez des limites de places lors de votre réservation, n'hésitez pas à nous contacter directement par téléphone au 03 85 44 82 54 ou 03 85 50 71 49 Billets remboursables et échangeables sur présentation d'un justificatif pour raisons familiales ou médicales avant le 27 mai 2024. Après cette date,[...]